Mè Xửng Gương ở TP.HCM

MÈ XỬNG GƯƠNG Ở TP.HCM

MÈ XỬNG GƯƠNG Ở TP.HCM – ĐẶC SẢN HUẾ THƠM NGON NỨT TIẾNG

 ĐẶC SẢN HUẾ 24H – CỬA HÀNG ĐẶC SẢN HUẾ TẠI SÀI GÒN

 158/38/7 Phạm Văn Chiêu, Phường 9, Quận Gò Vấp, TP.HCM

 ĐT/Zalo: 0976 446 650 – 0934 150 450

 Fanpage Facebook: facebook.com/dacsanhuebobo

 Chat Zalo: https://zalo.me/0976446650 hoặc https://zalo.me/0934150450

 Website: www.dacsanhue24h.com

MÈ XỬNG GƯƠNG – ĐẶC SẢN HUẾ GIỮA LÒNG SÀI GÒN

Mè xửng gương hay còn gọi là Kẹo Gương là miếng kẹo mỏng, màu vàng nhạt trong suốt và óng ánh như một tấm gương. Lớp mặt đường mỏng như chiếc gương soi. Được rải thêm mè rang và đậu phộng tạo ra hương vị tuyệt hảo với vị giòn tan, ngọt thanh của đường và bùi béo từ đậu phộng và mè rang. Kẹo có vị ngọt dịu tự nhiên, giòn tan trong miệng rất thú vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị thơm ngon khó tả, ngon xoắn đầu lưỡi.

Được làm từ mạch nha được trộn với đường cát trắng, sau đó, nấu lên đến khi tạo ra một màu vàng nhạt. Trộn thêm vani và một ít nước cốt chanh để tạo hương thơm. Canh thời gian nấu để khỏi cháy lớp đường, tưới hỗn hợp đã nấu vào một khay đã đặt sẵn với những hạt đậu được rang vàng.

Khi làm Mè xửng gương quan trọng nhất là canh độ tới của đường. Nếu đường còn non quá thì không có độ trong như gương, còn già quá thì dễ bị đen và đắng. Lớp đường được dạt thật nhanh cho đều trên khay, sau đó rãi đều hạt mè lên trên. Để nguội và xén kẹo thành những miếng nhỏ cho vào bao bì và đóng hộp.

MUA MÈ XỬNG GƯƠNG Ở TP.HCM

Một loại kẹo mè xửng gương trông đời thường nhưng lại vô cùng đặc biệt, vị đậm đà đúng chất Cố Đô. Ai đến Huế mà chưa một lần nếm thử hương vị Mè xửng gương thì quả là thiếu sót biết bao. Mọi người đang ở TP.HCM và muốn mua kẹo gương để thưởng thức hoặc làm quà tặng. Hãy liên hệ với Đặc Sản Huế 24H tại 158/38/7 Phạm Văn Chiêu, P9, Gò Vấp, TP.HCM. Hoặc qua hotline: 0976 446 650 – 0934 150 450. Cửa hàng sẽ có đội ngũ giao hàng nhanh chóng và chuyên nghiệp sẽ giao hàng nhanh trong vòng 4 tiếng sau khi nhận đơn hoặc giao siêu tốc trong vòng 30 đến 60 phút với phí ship thỏa thuận.