Bánh lọc Huế
Huế có rất nhiều món ngon như Chả bò, Chả lụa, Nem chua, Cơm hến, Bánh xèo, Bánh ép, Bún bò… Và một trong số những món ngon không thể không nhắc đến đó chính là Bánh bột lọc.Bánh lọc Huế được làm từ bột lọc và nhân tôm, thịt hoặc nhân đậu xanh. Bánh lọc Huế có 2 loại là bánh lọc trần và bánh lọc gói lá chuối hoặc lá dong.
Để làm ra một chiếc bánh lọc ngon, người làm bánh phải biết cách khuấy bột sao cho không bị đặc và vón cục. Lá chuối phải sạch sẽ, không bị rách và hơ sơ qua lửa. Điều quan trọng làm nên vị ngon của bánh đó chính là phần nhân, bao gồm thịt heo và tôm. Thịt heo phải là thịt vừa nạc vừa mỡ mới ngon và một nguyên liệu nữa đó chính là tôm. Thịt và tôm được rim kĩ, nêm vừa ăn.
Điều làm nên điểm khác biệt của bánh lọc Huế đó là phải bỏ thêm một ít dầu điều để tạo màu cho nhân và sẽ làm cho chiếc bánh có màu hấp dẫn hơn. Bánh được gói trong lá chuối, buộc thành cặp và hấp chín. Bánh lọc ngon là bánh phải trong, ăn phải dai, còn nóng và có mùi thơm của lá chuối.


MUA BÁNH LỌC HUẾ Ở ĐÂU Ở SÀI GÒN?
Bánh lọc Huế ở Sài Gòn, giao hàng tận nơi, phí ship thỏa thuận hoặc free ship
LIÊN HỆ:
Đặc sản Huế ở Sài Gòn – Cửa hàng Đặc sản Huế ở Gò Vấp
Địa Chỉ: 102/65/18 Lê Văn Thọ, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại và Zalo: 0976 446 650 – 0934 150 450
Giao hàng tận nơi, phí ship từ 0đ đến 20.000đ tùy gần xa, có thể free ship
Website: www.dacsanhue24h.com
Fanpage Facebook: Đặc sản Huế ở Sài Gòn – Dacsanhue24h.com
Nếu cần thêm thông tin như chính sách vận chuyển, thông tin liên hệ, giải đáp các thắc mắc vui lòng bấm vào đây để chuyển đến trang: Hỗ trợ khách hàng
Linh –
Bánh lọc, bánh nậm rất ngon. Bánh lọc nhân tôm gân, con to, bột trong và dai, bánh nậm nhân đậm đà, chuẩn Huế
admin (xác minh chủ tài khoản) –
Dạ, cám ơn chị