Nem chua Huế

NEM CHUA HUẾ

Nem chua Huế là một trong những đặc sản mỗi khi nhắc đến “ẩm thực huế”. Nem chua của Huế rất ngon, phổ biến và được bày bán nhiều ở khắp các hàng quán ở Huế.

Nem chua tuy không phải món ăn hiếm gặp nhưng mỗi nơi lại có một cách chế biến khác. Nguyên liệu làm nem chua Huế gồm thịt nạc, da heo, tỏi, ớt, đường phèn, gia vị,… Thịt nạc được giã hoặc xay nhuyễn rồi nêm nếm gia vị, đường phèn cho vừa. Da heo luộc chín, để ráo rồi thái nhỏ, cho vào hỗn hợp thịt trộn đều tay. Tiếp theo, lá gói phải được lau sạch, không bị dính ướt. Lần lượt từng vắt nem được đặt thêm lát tỏi, lát ớt, tiêu rồi gói lại cùng lá chuối hoặc lá dong.

Đợi 3 ngày nem chín có thể đem ra dùng. nem chua đạt chuẩn phải có màu hồng nhạt, bề mặt khô ráo, vị thơm chua của thịt, vị cay nhẹ của tỏi ớt.

Nem chua Huế dùng trong các bữa ăn hàng ngày của dân Huế, là món mồi nhậu rất được ưa chuộng hay còn có thể dùng trong các mâm giỗ cùng với chả huế.

MUA NEM CHUA HUẾ  Ở ĐÂU TẠI TP.HCM?

Bạn đang ở TP.HCM, Bạn muốn mua để thưởng thức món đặc sản nổi tiếng này hay mua làm quà biếu cho người thân, cấp trên, bạn bè, đồng nghiệp tuy nhiên bạn băn khoăn không biết mua ở đâu tại TP.HCM.

Yên tâm nhé, không cần phải đi đâu xa, chỉ cần ở nhà và bấm máy liên hệ với dacsanhue24h.com. Cửa hàng sẽ có đội ngũ giao hàng nhanh chóng và chuyên nghiệp sẽ giao hàng tận nơi cho bạn với phí ship rẻ bèo từ 10.000đ đến 30.000đ tùy các quận gần xa, có thể free ship các đơn hàng gần và theo giá trị đơn hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

DACSANHUE24H.COM – ĐẶC SẢN HUẾ Ở SÀI GÒN
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN HUẾ TẠI TP.HCM
Địa chỉ: 102/65/18 Lê Văn Thọ, Phường 11, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Điện thoại: 0934 150 450 – 0976 446 650
Zalo: 0934 150 450 – 0976 446 650
Website: www.dacsanhue24h.com
Fanpage Fabook: Đặc sản Huế ở Sài Gòn – Dacsanhue24h.com
Email: cskh@dacsanhue24h.com hoặc dacsanhue24h@gmail.com